Descripción: Descubre los secretos de la preparación de alimentos en inglés. Aprende vocabulario relacionado con la cocina, desde cortar y mezclar hasta hervir y asar. Amplía tu conocimiento culinario y mejora tus habilidades en la cocina mientras te sumerges en el aprendizaje del idioma inglés. ¡Prepárate para dominar la cocina y el inglés al mismo tiempo!
- Baste [beɪst] - Rociar (con su propio jugo)
- Blanch [blæntʃ] - Escaldar
- Blend [blɛnd] - Mezclar
- Boil [bɔɪl] - Hervir
- Broil [brɔɪl] - Asar a la parrilla
- Caramelize [ˈkærəməlaɪz] - Caramelizar
- Chop [ʧɑp] - Picar
- Coat [koʊt] - Cubrir
- Cube [kjub] - Cortar en cubos
- Dice [daɪs] - Cortar en dados
- Drizzle [ˈdrɪzəl] - Rocíar (en hilos)
- Fry [fraɪ] - Freír
- Garnish [ˈgɑrnɪʃ] - Adornar
- Glaze [ɡleɪz] - Glasear
- Grate [ɡreɪt] - Rallar
- Grease [ɡris] - Engrasar
- Grill [ɡrɪl] - Asar a la parrilla
- Knead [niːd] - Amasar
- Marinate [ˈmærəneɪt] - Marinar
- Mince [mɪns] - Picar finamente
- Mix [mɪks] - Mezclar
- Pan-fry [pæn fraɪ] - Freír en sartén
- Parboil [ˈpɑrˌbɔɪl] - Precocer
- Peel [piːl] - Pelar
- Poach [poʊʧ] - Escalfar
- Puree [pjuˈreɪ] - Hacer puré
- Roast [roʊst] - Asar
- Saute [soʊˈteɪ] - Saltear
- Season [ˈsiːzn] - Sazonar
- Shred [ʃrɛd] - Desmenuzar
- Simmer [ˈsɪmər] - Cocinar a fuego lento
- Sift [sɪft] - Tamizar
- Skewer [ˈskjuːər] - Ensartar en brocheta
- Slice [slaɪs] - Rebanar
- Steam [stim] - Cocinar al vapor
- Stir [stɜr] - Remover
- Strain [streɪn] - Colar
- Toast [toʊst] - Tostar
- Whip [wɪp] - Batir
- Zest [zɛst] - Ralladura (de cítricos)
First, peel the potatoes and dice them into small cubes. In a hot pan, heat some oil and fry the potatoes until golden brown. Meanwhile, chop the onions and sauté them until they are translucent. Next, season the dish with salt and pepper. In a separate bowl, whisk the eggs until they are well blended. Pour the eggs over the sautéed onions and cook until they start to set. Finally, garnish the dish with a sprinkle of fresh herbs and serve it hot. Enjoy this delicious and simple breakfast recipe!
"Primero, pela las patatas y córtalas en pequeños cubos. En una sartén caliente, calienta un poco de aceite y fríe las patatas hasta que estén doradas. Mientras tanto, pica las cebollas y sofríe hasta que estén transparentes. Luego, sazona el plato con sal y pimienta. En un recipiente aparte, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Vierte los huevos sobre las cebollas sofritas y cocina hasta que comiencen a cuajarse. Finalmente, adorna el plato con un poco de hierbas frescas espolvoreadas y sírvelo caliente. ¡Disfruta de esta deliciosa y sencilla receta de desayuno!"